El exprimidor Angel es un elemento que llama la atención en su cocina. Este exprimidor horizontal de doble engranaje está fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo garantiza la calidad de las piezas sino que también proporciona un aspecto lujoso. El sistema patentado de exprimido de 3 etapas de doble engranaje garantiza un sinfín de posibilidades. Los engranajes dobles giran a una velocidad baja de 82 rotaciones por minuto impulsados por un motor de 3 CV. Estos extraen lentamente todo el zumo de las verduras y las frutas y garantizan un mayor rendimiento. La pulpa sobrante está muy seca.
El exprimidor lento de doble engranaje puede exprimir fácilmente productos duros como zanahorias, jengibre y boniato y crear ricos zumos verdes de verduras fibrosas y de hoja, como apio, col rizada, hierba de trigo y espinacas. También es posible hacer su propia leche de almendras u otra leche cruda a partir de frutos secos y granos. Con la carcasa de trituración opcional también puede hacer sus propias mantequillas de frutos secos, sorbetes o salsas.
Más informaciónMi esposa y yo somos fanáticos del exprimidor Angel. Cada mañana hago un zumo de verduras combinado con manzana, naranja, limón o un trozo de jengibre. Después de tan solo dos semanas me he sentido más en forma y con la mente más despierta. Solo se necesitan 5 minutos para preparar dos vasos llenos de zumo. La inversión ha merecido la pena.
Jean-Pierre
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"El zumo resultante es fino y suave, y la pulpa expulsada al final es tan seca que parece un polvo desecado"
"Con un motor de 3 caballos, este exprimidor merece su título como uno de los más potentes del mercado. Con un engranaje doble de masticación lenta, el modelo es ideal para productos gruesos y niveles de oxidación bajos".
"Apodado el Rolls-Royce de los exprimidores, pertenece a una nueva generación de máquinas horizontales de engranaje doble que mastican la fruta y la verdura lentamente, produciendo un delicioso zumo aparentemente mucho más rico en nutrientes".
En el mercado existen tres tipos de exprimidores lentos de engranaje doble Angel: el 5500, el 7500 y el 8500. Como los tres modelos son tan parecidos, puede resultar bastante confuso distinguir sus diferencias. Permítanos explicarlo. El Angel 5500 es el modelo que inspiró todos los demás exprimidores Angel. Todos los modelos tienen el mismo aspecto, el mismo motor y las mismas ruedas helicoidales. Esto es para asegurar que el rendimiento del zumo es el mismo para cada modelo. El 5500 está fabricado en acero inoxidable SU304; apto para alimentos.
El Angel 7500 tiene una opción extra en comparación con el 5500: un sistema de retroceso automático. Los dos exprimidores Angel están equipados con este sistema que, mediante un sensor, detendrá automáticamente el exprimidor y lo protegerá de cualquier daño, en caso de que se enfrente a más de lo que pueda procesar. Con el 5500, sin embargo, el botón requiere un toque manual para que las ruedas de los husillos empiecen a girar en sentido inverso y ayuden al exprimidor a superar la obstrucción. Como hemos señalado antes: el Angel 7500 lo hará automáticamente.
Por último, pero no menos importante: el Angel 8500. Técnicamente, este exprimidor lento es idéntico al 7500. La diferencia se encuentra en el tipo de acero sostenible que se ha utilizado para crearlo. El Angel 7500 se ha fabricado con acero sostenible SU304, inox 18/8 (una aleación de 18% de cromo y 8% de níquel). Sin embargo, el 8500, incluyendo sus ruedas helicoidales, la carcasa y los tamices, está fabricado con acero sostenible SU316 (inox 18/12). Este tipo de acero también se conoce como acero quirúrgico y tiene una aleación de 18% de cromo y 8% de níquel, lo que lo hace aún más resistente y mejor equipado para combatir productos químicos fuertes como las sales marinas y los cloruros. Además, es un poco más fácil hacer que este Angel parezca nuevo. Aunque, para ser justos, esto puede decirse de todos los modelos, siempre y cuando se limpien a fondo después de hacer el zumo.
Es especialmente importante mantener limpio el exprimidor Angel. Esto no solo es importante para su salud, sino que también preserva la calidad de la máquina y garantiza un rendimiento óptimo. Le aconsejamos que limpie la máquina inmediatamente después de utilizarla. La limpieza del exprimidor Angel es una tarea sencilla. En primer lugar: asegúrese de desmontar las piezas de la máquina. Es importante limpiar los tamices del Angel con especial cuidado. Puede hacerlo utilizando el rascador y el cepillo, incluidos en la máquina.
A continuación: tendrá que limpiar los tornillos de la prensa con el cepillo y un poco de agua tibia. La parte de la prensa se mantiene en su lugar mediante abrazaderas. Esta unión también puede ensuciarse, aunque se puede limpiar fácilmente con la ayuda de un paño húmedo. Puede limpiar el exprimidor lento Angel personalmente limpiándolo con una esponja suave y húmeda y secándolo después con un paño suave. De este modo, te aseguras de que la máquina mantenga su mejor aspecto.
Si utiliza el exprimidor Angel durante un periodo de tiempo prolongado y no limpia inmediatamente los tornillos de la prensa, podría originarse una capa de calcio o minerales. Un truco para que esto quede impecable y fresco de nuevo es hacer pasar por la máquina algunas almendras remojadas. También puede poner las partes afectadas en un baño de vinagre puro durante la noche. Esto aflojará la suciedad para que puedas limpiarla con una rápida pasada del cepillo. Para que pueda aprovechar al máximo su exprimidor lento Angel, sigue siendo muy importante limpiar a fondo la máquina directamente después de su uso.