Avocado Salad Dressing
| Temps de préparation | Temps d'extraction | Portion |
| 3-5 minutes | 5-10 minutes | 2 |
Ingrédients
- 2 Romana entières
- Assortiment de noix
Vinaigrette : - 1 avocat
- ½ oignon
- Noix de cajou moulues
- 3 cuillères à café d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation
- Étape 1 : coupez l'avocat en deux et retirez le noyau.
- Étape 2 : préparez les avocats en les coupant en tranches de manière à ce qu'ils tiennent dans le saladier.
- Étape 3 : hacher l'avocat avec les autres ingrédients pour la vinaigrette.
- Étape 4 : lavez et nettoyez la salade Romana et placez les feuilles sur une assiette.
- Étape 5 : répartissez uniformément la vinaigrette à l'avocat et terminez en parsemant les noix.
