Pompoensap
| Bereidingstijd | Sapbereidingstijd | Porties |
| 5 minuten | 10 minuten | 1 - 2 |
Ingrediënten
- ½ rauwe pompoen
- 1 hele wortel
Bereiding
- Stap 1. Was de ingrediënten onder stromend water.
- Stap 2. Gebruik de standaard zeef en voeg langzaam elk ingrediënt tegelijk toe (de invoersnelheid moet gelijk zijn aan de verwerkingssnelheid).
- Stap 3. Meng voor een hogere sapopbrengst het sap en de pulp en pers de ingrediënten nog een of twee keer door.
- Stap 4. De pompoen die in dit recept is gebruikt, was rauw.
