Avocadosalade dressing
| Bereidingstijd | Bereidingstijd | Porties |
| 3-5 minuten | 5-10 minuten | 2 |
Ingrediënten
- 2 kropjes romainesla
- Assortiment noten
Dressing: - 1 avocado
- ½ ui
- Gemalen cashewnoten
- 3 theelepels olijfolie
- Zout en peper
Bereiding
- Stap 1: Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit.
- Stap 2: Snijd de avocado in plakjes zodat deze in een kom passen.
- Stap 3: Hak de avocado samen met de andere ingrediënten voor de dressing fijn.
- Stap 4: Was en reinig de Romeinse sla en leg de bladeren op een bord.
- Stap 5: Verdeel de avocadodressing er gelijkmatig over en bestrooi met de noten.
